Начинът на живот на повечето съвременни хора е неразривно свързан с различни умствени дейности. Постоянната мобилизация на нервните и психически сили води до натрупване на пренапрежение, в резултат на което може да се влоши паметта, да се появи умора и раздразнителност. Всички тези неприятни явления обаче могат да бъдат избегнати, ако редовно ядете храни, които стимулират мозъка и повишават неговата ефективност.
1. Пълнозърнести храни (зърнени храни, трици, пшеничен зародиш)
Богат на витамини от група В, които имат благоприятен ефект върху паметта и нервната система. Една от най-полезните зърнени култури е овесът, който освен всичко друго подобрява мозъчното кръвообращение.
2. Ядки и семена
Отличен източник на мастни киселини, желязо и фосфор, както и на витамин Е, който предотвратява загубата на памет.
3. Боровинки
Съдържа цял набор от полезни вещества (витамини от група В, аскорбинова киселина, витамин РР, танини, органични киселини, набор от основни микроелементи, флавоноиди), които предотвратяват ранното стареене на мозъчните клетки и удължават техния жизнен цикъл.
4. Сушени плодове
Източник на бор, който подобрява координацията, концентрацията и паметта. Сушените плодове съдържат и други полезни за мозъка вещества. Сушените кайсии например са богати на стимулиращо мозъка желязо и аскорбинова киселина, която спомага за пълното усвояване на желязото.
5. Риба
Всяка риба съдържа голямо количество фосфор, полезен за мозъка, омега-3 киселини, необходими за нервната система и йод, който дава яснота на ума. Сред различните видове риба сьомгата е най-добрият източник на омега-3 киселини. Много полезна е и треската, богата на подобряващ настроението селен.
6. Домати
В излишък те съдържат ликопен, който предпазва клетките от въздействието на свободните радикали. Ето защо редовната консумация на домати е отлична превенция на деменция. Доматите също са добър източник на витамин В4, който помага на мозъка да обработва и усвоява информация.
7. Пилешки гърди и телешки черен дроб
Витамините от група В, които съдържат тези храни, имат благоприятен ефект върху нервната система и подобряват паметта.
8. Киви
Дневната доза витамин С се съдържа само в едно киви. Както знаете, витамин С е отличен антиоксидант, който предпазва мозъка от вредното въздействие на свободните радикали. Между другото, добър източник на витамин С също е касисът и шипката.
9. Миди
Богат на витамин B12 и цинк. Тези вещества са необходими за функционирането на различни области на мозъка, отговорни за паметта, емоциите, съня и за предаването на нервните импулси. Можете също така да осигурите на тялото дневна доза цинк, като изядете шепа тиквени семки.
10. Морски водорасли
Съдържа цял набор от основни микроелементи, включително голямо количество йод, който подпомага нормалното функциониране на нервната система и укрепва паметта.
11. Черен шоколад
Какаовите зърна са отличен източник на магнезий, който помага за поддържане на паметта.
12. Морков
Бета-каротинът, съдържащ се в този зеленчук, предотвратява стареенето на мозъчните клетки, причинено от свободните радикали.
Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!
0 Comments: