Салата за Нова година 2023 във вид на Зайче

 бутони за споделяне

Приготвянето на заешка салата за Нова година е страхотна идея, особено ако според източния календар ще се проведе под строгия контрол на това забавно животно. Няма да имате особени затруднения с такива ястия: съставките просто се натрошават, смесват се с майонеза и след това се подреждат в чиния по специален начин. Оказва се много оригинално! Вкусът на ястието също не повдига въпроси: пиле, ориз, царевица и сирене са идеално комбинирани помежду си. Между другото, децата със сигурност ще харесат идеята да подредят новогодишна салата под формата на фигурка на заек, така че можете да разчитате на тяхната помощ.

Необходими Продукти

пилешко филе - 400гр ориз - 100гр яйца - 4 бр. консервирана царевица - 150 гр пресни краставици - 100 гр портокалов сладък пипер - 100 гр твърдо сирене - 300 гр червен лук - 100 гр зелени магданоз - 4 стръка майонеза - 60 гр черни маслини без костилки - 2 бр. сол прясно смлян черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Подгответе всички съставки за новогодишната салата. Сварете пилешкото филе в подсолена вода (40 минути след завирането). Сварете ориза до пълна готовност според указанията на опаковката. Сварете яйцата твърдо (10 минути след сваряването). Оставете всички съставки да се охладят напълно. Отцедете консервираната салатна царевица в цедка и оставете течността да се отцеди. Измийте и обелете пресните краставици. Нарежете много ситно. Нарежете и сладкия пипер (заделете едно малко парче за украса на салатата).

Нарежете 2 тънки резена под формата на дълги "уши" от парче сирене и оставете настрана за украса на "заека". Останалите настържете на ситно ренде. Червеният лук се обелва и нарязва на ситно. Измийте магданоза, подсушете с хартиени кърпи и откъснете листата от стъблата. Нарежете листата на много ситно. Нарежете пилешкото филе на малки кубчета. Яйцата се обелват и се намачкват с преса за картофи. Изсипете в голяма купа. Добавете пилешкото филе, лука, една трета магданоз, царевицата, чушките, краставиците и ориза. Сол и черен пипер. Добавете майонеза и разбъркайте.

Поставете получената маса върху плоска чиния, като я оформите под формата на фигура на заек, легнал по корем (тяло и глава). Поръсете цялата повърхност с настърган кашкавал. Линията на шията подчертайте с "ивица" от останалия магданоз.

Поставете дървени клечки за зъби в „ушите“ на кашкавала и ги прикрепете към главата на „заека“. Направете му очи от маслини, нос от парче сладък пипер. Може да разпределите останалия магданоз около "заека".

Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!