Салата гривна от нар

бутони за споделяне

Представяме на вашето внимание уникална салата от нас - една от най-ярките и запомнящи се декорации на празнична трапеза. Всъщност ястието изглежда много красиво, величествено и тържествено и наподобява скъпо женско бижу от множество камъни. Гривната от нар е друг вариант на популярната бутер салата „Салата резен портокал“, само в различен вид, където основните съставки, в допълнение към месото и цвеклото, са семена от нар.

Необходими Продукти

Пилешко филе или гърди - 400 г, Голямо цвекло - 1 бр., Картофи - 2-3 бр., Моркови - 2 бр., Лук - 1 глава, Яйца - 3 бр., нар - 1 бр., орехи - 100 г, Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици, Майонеза, сол и черен пипер - на вкус.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В допълнение към семената от нар, няма единен набор от продукти. Тук можете безопасно да експериментирате, създавайки своя собствена уникална версия на ястието по ваш вкус. Но едно нещо трябва да се помни, че задължителните компоненти на тази салата, в допълнение към нар, са месо, цвекло и майонеза.

Сварете яйцата и картофити в подсолена вода, морковити и цвеклото, докато омекнат. Сварете гърдите в бульон или солена вода с подправки. Охладете ястието и настържете на едро ренде, а месото нарежете на кубчета.

В малко количество растително масло запържете лука, нарязан на малки кубчета до светло златисто кафяво. Отцедете маслото през цедка и отделете лука.

В центъра на плоска чиния поставете чаша с главата надолу и на първия слой около чашата сложете варено пилешко месо, леко посолете, поръсете с черен пипер и полейте с тънък слой майонеза.

Поставете настърганите моркови на втория слой, сол и черен пипер, ако е необходимо, покрийте морковите със ситно нарязани ядки и залейте с малко майонеза.

Следващият слой са картофи. Отново посолете, подправете и залейте мрежата с майонеза. В процеса картофите трябва да бъдат леко уплътнени и да придадат полукръгла форма от ръба до стъклото.

След това разделете цвеклото на две части, сложете една част от цвеклото върху салатата и отгоре запържете в масло, поръсете с нарязани ядки и намажете с майонеза. 

Внимателно, уплътнявайки, поставете настърганите яйца, осолете яйцата на вкус и, ако е необходимо, отново напълнете наслоената салата с майонеза.

Разстелете втората част от цвеклото върху салатата. Не забравяйте да намажете обилно с майонеза, като натиснете с лъжица, за да придадете естетичен вид и след това с леко движение на ръката извадете чашата.

Поставете нара на един слой и го поставете в хладилника за 2 часа или повече, докато салатата от гривна от нар се охлади напълно и се напои.

Сега знаете как правилно и вкусно да приготвите салата от гривна от нар от пиле и цвекло. Следвайки тази рецепта, пилешките гърди могат да бъдат заменени с риба или колбаси, а списъкът със зеленчуци и други съставки може да бъде разширен по ваша преценка.

Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!