Нова година е най-яркият и най-очакван празник, който обикновено се празнува с роднини и приятели, на голяма празнично подредена трапеза. Както всичко останало, празничните ястия за Нова година трябва да бъдат специални и оригинални различни от тези, които сме свикнали да приготвяме всеки ден.
В тази вълшебна нощ на масата трябва да присъстват изключително празнични ястия, от студени предястия до изискани горещи сложни ястия. И разбира се, не трябва да забравяме сладките десерти - любим деликатес за искрени разговори.
САЛАТИ ЗА НОВА ГОДИНА
Трябва да започнете празника с леки салати, които не прекъсват апетита и подготвят тялото за основното хранене. Не е нужно да е нещо сложно, фокусирайте се върху предпочитанията на гостите и на първо място върху вкуса.
Салата с пушена рибаПушената риба върви добре с много ястия, всъщност тя е деликатес и много вкусна сама по себе си. Самото присъствие на риба придава празничен вкус на вашия празник. Е, салата с риба в специална комбинация от продукти ще бъде във фокуса на вашите гости.
Салата резен портокалЗа празник можете да приготвите ярка и необичайна салата от наличните съставки. Можете да украсите ястието под формата на портокалов резен, който определено ще направи фурор и ще бъде запомнен от всички присъстващи. С такава оригинална салата със сигурност ще впечатлите.
Салата с калмари и кисели краставички
Консервираните калмари се съчетават добре с много зеленчуци. С кисели краставички и лук салатата придобива необичаен вкус. Най-важното е, че тази салата не е трудна за приготвяне, процесът отнема не повече от 10 минути.
🎄Последна стъпка: съберете всички съставки в една купа, залейте с олио, посолете малко и разбъркайте.
При нужда можете да замените олиото със зехтин или да добавите майонеза непосредствено преди сервиране. За това количество салата ще са достатъчни няколко супени лъжици майонеза.
Невъзможно е да си представите новогодишна магическа вечер без класика. Херинга и любимото на всички оливие са изпитани във времето салати, без тяхно участие масата няма да бъде пълна.
Салата гривна от нарПредставяме на вашето внимание уникална салата от нас - една от най-ярките и запомнящи се декорации на празнична трапеза. Всъщност ястието изглежда много красиво, величествено и тържествено и наподобява скъпо женско бижу от множество камъни.
Салата от сьомга в палтоМасата на много семейни празници е украсена не само с основни ястия. В навечерието на Нова година особено популярни са многослойните рибни салати, които са станали традиционни и обичани поради разнообразието от съставки и вкусове.
Салата "Карнавал"Салата Карнавал е лека салата, която е идеална за предястие - вкусна и атрактивна, подходяща за новогодишната трапеза. Нейното предимство е, че е бърза и вкуса й е класически, така че прекрасно ще се хареса на всички гости, независимо от вкусовите предпочитания.
ОСНОВНИ НОВОГОДИШНИ ЯСТИЯ
Топлите ястия са кулминацията на празника. По правило това е специално месно ястие с оригинална гарнитура, чийто външен вид със сигурност трябва да предизвика ентусиазирани възгласи на възхищение от всички събрани на масата.
Пилешко руло "Кордон Бльо" в кремообразен сосЕх, тези месни рулца - трудно се устоява на вида им, а ако са с друг пълнеж, то се превръща в удоволствие, което трудно се отказва. Пилешко руло с кашкавал и шунка в кремообразен сос е отлично предястие с изключително мек вкус.
Печени картофи по испанскиНевероятно вкусен и в същото време много лесен начин за готвене на картофи. Особеността на това ястие е не само в печенето, което заслужава внимание, но и в соса, който придава на картофите съвсем различен вкус.
Нежен медальон от тиквички с пилешко филеАко все още не сте решили какво да сготвите от пилешко филе, използвайте тази проста и оригинална рецепта с необичайна гарнитура. Медальони от тиквички с пилешки пълнеж са вкусно и здравословно ястие с ниско съдържание на калории и отличен вкус.
Сьомга в сос от авокадоПредставяме ви неусложнена рецепта за готвене на сьомга в сос от авокадо, благодарение на която рибата се оказва възможно най-сочна и много нежна. Освен това, в комбинация с екзотични продукти като авокадо и лайм, ястието придобива райски изискан вкус.
Пиле по мексиканскиИдеално и лесно ястие за новогодишната трапеза. Пилешкото месо е обичано от всеки, а тази рецепта ще ви предостави един различен и уникален начин да го приготвите. Опитайте и няма да разочаровате гостите си.
Филе от риба на фурна - бързо, лесно, вкусноЗапеченото на фурна филе от риба се получава сочно, нежно и много вкусно ястие, просто се топи в устата. При това приготвянето му е лесно и не отнема много време.
Домашни пилешки рулца с плънкаПроцесът на приготвяне на пилешки рулца с обилен пълнеж като цяло не е сложен. Вкусът на това ястие е уникален. Бързаме да заявим, че пилешкото руло на фурна е напълно лесно и достъпно ястие, което се приготвя доста бързо.
Особено внимание трябва да се обърне на външния вид и представянето. В такъв ден основните ястия, както и много други празнични ястия за Нова година, трябва да бъдат изпълнени безупречно, ярко и красиво украсени, както никога досега.
СЛАДКИ ДЕСЕРТИ ЗА НОВА ГОДИНА
И накрая, в края на вечерта, най-сладките и обичани - обожавани десерти! Това могат да бъдат всякакви бисквитки с пълнеж, сладки домашно приготвени сладкиши с плодове, лек и ефирен мус от горски плодове и, разбира се, сладкиши.
Десерт от извара и бисквити без печенеТрудно е да се повярва, че удоволствието може да бъде толкова лесно. Десертът от извара без печене и без използване на брашно и яйца е божи дар за кулинарния специалист, който не изисква много усилия за приготвяне.
Торта "Птиче мляко"Забележително сладко изобретение на 20-ти век беше появата на тортата "Птиче мляко", която веднага се хареса на мнозина. Bird's milk е торта суфле с бисквитена основа, покрита с шоколадова глазура.
Био пана кота с карамелизирана захарБио пана кота с карамелизирана захар е идеален десет за новогодишната трапеза и за тези гости които искат да завършат празничната нощ с нещо леко и диетично.
Домашен тоблеронДомашният шоколадов десерт е класически сладкиш и спокойно може да го приготвите за новогодишната трапеза. Уникалният му вкус ще впечатли и ще създаде незаменимо сладко удоволствие.
Шоколадов пудингС акцент върху здравословната храна, британците не са добре известни с изисканата кухня, въпреки че имат няколко ястия, които са много популярни по света, и едно от тях е известният английски пудинг.
Най-добрата награда за грижовна домакиня са думите на благодарност и празни чинии от изядените ястия.
Честита Нова година и щастие в дома ви!
Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!
0 Comments: