Спагети от тиквички

бутони за споделяне

Здравословна, вкусна и проста зеленчукова гарнитура от тиквички може лесно да се приготви за минути. И ние предлагаме да направите това под формата на спагети, което изглежда много оригинално и ефектно. И все пак, такова ястие, докато не го опитате, ще бъде трудно да се различи от домашно приготвената юфка.

Необходими Продукти

1 голяма тиквичка 3-4 малки зрели домати 3 скилидки чесън, 100 г твърдо сирене, 20 г листа босилек или магданоз, сол и черен пипер според нуждите 1-2 с.л. супени лъжици растително масло.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Както вече разбрахте, ще готвим тиквички с домати и сирене. И всички останали съставки се препоръчват да се използват по ваша преценка, разчитайки на вашия вкус и домашни предпочитания. Можете също така да приготвите тиквички с моркови и да сервирате като салата или предястие.

Доматите се изплакват с чиста вода, отрязват се дръжките, нарязват се и се запържват в тиган с олио, заедно с наситнения чесън, докато доматите пуснат сока си.

Нарежете измитите тиквички на юфка с помощта на специално ренде за корейски моркови, добавете в тигана, разбъркайте и гответе 3 минути на умерен огън.

Нарежете сиренето на едро ренде, босилека накълцайте с нож, прехвърлете в тигана, разбъркайте съдържанието и продължете да готвите още 2 минути.

Съдът за готвене се поръсва със сол, смлян черен пипер и се разбърква. Покрийте с капак, изключете котлона и оставете да къкри за няколко минути.

Поставете зеленчукова юфка от тиквички със сирене в порционни чинии и сервирайте веднага.

Домашните спагети от тиквички са невероятно вкусни и много лесни за приготвяне. Такова ястие може да се сервира като гарнитура към месо заедно с пресни зеленчуци или отделно като предястие.

Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!