Най-вкусната салата от скариди за новогодишната трапеза

 бутони за споделяне

Необичайна, обилна и най-вкусната салата със скариди. Рецептата има много съставки, това е един вид асортимент. Ако никога не сте готвили такава салата, не забравяйте да я опитате. Със сигурност ще остане в кутията ви с рецепти.

Изглежда много хубаво на масата за Нова година. Сервирайте в голямо плато с ръбове, гарнирайте със сусам и майонеза.

Необходими Продукти

Скариди -300 - 350гр Зеле - 1 бр. Чушка - 2 бр Зелен лук с пера - куп Прясна краставица - 1 бр. Чери домати - 300-400 гр Сирене фета - 150-200 гр Черни маслини без костилки - буркан Крекери - 1 пакет Майонеза - 200 гр Сусамово семе - на вкус Чесън - 1-2 скилидки

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Замразените кралски скариди се заливат с вряща вода и се оставят настрана за 5-7 минути. Сложете малко майонеза на дъното на съда. Поръсете смлян черен пипер върху чесъна.

Оставете купата за салата настрана и нарежете китайското зеле на кубчета. Изсипете нарязаното зеле в купа за салата. Измийте и почистете чушката. Половината чушка оставяме, а останалата част нарязваме на лентички. Добре е да добавите червен пипер, така че салатата да стане по-ярка.

Добавете черен пипер. Нарежете на ситно лука, добавете една част от него в купата. Нарежете прясната краставица на едри кубчета, като една част добавите към салата.

Нарежете чери доматите. Добавяме по-голямата част от доматите в купата за салата. Сиренето Фетакс се нарязва на големи кубчета. 

Оставяме малко, а останалото изпращаме в купа за салата с другите съставки. Отворете буркана с маслини, отцедете течността и ги добавете към салатата. Оставете няколко маслини.

Добавете крекери към салатата (повечето, оставете малко). Можете да направите свои собствени крутони или можете да използвате такива, закупени от магазина. Отцедете водата от скаридите и ги почистете. Една част от тях добавете към салата.

Сега вземаме голяма лъжица и внимателно смесваме салата с майонеза. Добавяме останалите парчета от нарязаното зеле.

След това се прибавят вси останали продукти (черен пипер, краставици, домати). Отгоре наредете последния слой маслини и скариди.

Накрая поръсете салатата със сусам и направете мрежа от майонеза.

Най-вкусната салата от скариди може да сервирате на празничната трапеза! Салата отлита за пет минути. Стои страхотно на коледната маса!

Съвети

1. Салатата се приготвя около час преди сервиране. Не е добре да я съхранявате дълго време, тъй като крутоните ще омекнат и тя ще загуби представителния си вид.
2. За чушките използвайте ярко червени или ярко жълти сортове.
3. По-добре е да приготвите и сервирате салатата в чиния със страни.
4. Салатата айсберг е идеална за това ястие, тя е много сочна и само ще подобри и подчертае вкуса на ястието.
5. Скаридите по-добре да бъдат с по-голям размер.

Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!