Какво да сготвя днес: Шоколадов пудинг

 бутони за споделяне

С акцент върху здравословната храна, британците не са добре известни с изисканата кухня, въпреки че имат няколко ястия, които са много популярни по света, и едно от тях е известният английски пудинг. Разбира се, има много варианти за това ястие и не всеки пудинг е десерт ...

От дълго време във Великобритания пудингът е особено популярен и също така е обичайно да се готви за Коледа. Ако още не знаете, пудингите са както месни пудинги, към които се добавят различни продукти и се сервират като отделно ястие, така и десерт, сладък, чиято рецепта ще разгледаме сега:

Необходими Продукти

2 бр. яйца, 1 чаша мляко 60 г масло, 2 с.л. лъжици брашно 2 с.л. лъжици какао на прах 75 г пудра захар, 4-5 чл. супени лъжици смлени орехи.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Първо разбийте с миксер маслото с пудрата захар, докато се разтопи напълно и масата стане хомогенна.

След това, добавяйте постепенно яйцата като бъркате постоянно. Продължете с добавянето на млякото, ядките и какаото на прах. Всичко се разбърква старателно.

Термоустойчива форма се намазва с малко олио и се поръсва с малко брашно. Изсипете готовата смес и печете пудинга в предварително загрята фурна на 180 градуса, не повече от 40-45 минути.

Когато е готов, пудингът може се поръси с пудра захар или можете предварително да приготвите глазурата от шоколадов блок, като първо го разтопите в малко количество заквасена сметана и едва след това залейте повърхността с шоколадова глазура.

Тази рецепта за шоколадов пудинг, предложена от нас, се отличава особено с вкуса си, както и с лекотата на приготвяне и използваните съставки. Процесът е толкова прост, че всеки може лесно да повтори всичко без много затруднения.

Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!