Салата със сини сливи, орехи и нар

 бутони за споделяне

Апетитна и ярка салата от моркови, цвекло с орехи, сини сливи и нарове, която се приготвя лесно и бързо. Можете да я приготвите не само като ежедневно ястие, но и на празник. Никой от гостите няма да остане безразличен към това питателно и вкусно ястие. Основното време ще бъде необходимо за готвене на зеленчуци. Ако ги сварите предварително, приготвянето на тази салата ще отнеме не повече от 15 минути.

Лесно и вкусно ястие. Салатата може да бъде подправена с майонеза или заквасена сметана. Ако направите салата на гладно, след това подправете с растително масло, ще получите страхотна постна закуска.

Необходими Продукти

Моркови - 100гр. Цвекло - 100 гр. Сушени сини сливи без костилки - 50 гр. Орех - 2-3 ядки Нар - 0,5 плода Пресен чесън - 1-2 скилидки Майонеза - 25 мл. Сол - щипка Копър (пресен) - връзка

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Твърдите сини сливи се накисват предварително в гореща вода за четвърт час. След това ги нарежете на ивици. Сварете морковите предварително, охладете. Нарежете на средни кубчета.

Нарежете свареното цвекло на кубчета. Почистете орехите и ги начукайте в хаванче.

Три обелени скилидки чесън на ренде или прекарайте през преса за чесън. Всички готови продукти се поставят в дълбока купа.

След това смесете всички съставки с лъжица, опитайте, добавете сол на вкус. След това добавете майонеза към салатата. По желание може да се замени с нискомаслена заквасена сметана.

Смесете съдържанието на купата и разпределете салатната маса върху плоска чиния. Отгоре поръсете със семена от нар и наситнен пресен копър. Като отделно ястие се сервира шарената зеленчукова салата с нар и орехи.

Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!