Апетитна и ярка салата от моркови, цвекло с орехи, сини сливи и нарове, която се приготвя лесно и бързо. Можете да я приготвите не само като ежедневно ястие, но и на празник. Никой от гостите няма да остане безразличен към това питателно и вкусно ястие. Основното време ще бъде необходимо за готвене на зеленчуци. Ако ги сварите предварително, приготвянето на тази салата ще отнеме не повече от 15 минути.
Лесно и вкусно ястие. Салатата може да бъде подправена с майонеза или заквасена сметана. Ако направите салата на гладно, след това подправете с растително масло, ще получите страхотна постна закуска.
Твърдите сини сливи се накисват предварително в гореща вода за четвърт час. След това ги нарежете на ивици. Сварете морковите предварително, охладете. Нарежете на средни кубчета.
Нарежете свареното цвекло на кубчета. Почистете орехите и ги начукайте в хаванче.
Три обелени скилидки чесън на ренде или прекарайте през преса за чесън. Всички готови продукти се поставят в дълбока купа.
След това смесете всички съставки с лъжица, опитайте, добавете сол на вкус. След това добавете майонеза към салатата. По желание може да се замени с нискомаслена заквасена сметана.
Смесете съдържанието на купата и разпределете салатната маса върху плоска чиния. Отгоре поръсете със семена от нар и наситнен пресен копър. Като отделно ястие се сервира шарената зеленчукова салата с нар и орехи.
Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!
0 Comments: