Днес приготвяме невероятна порционна салата със скариди и авокадо. Тази салата е идеална за празничната трапеза. Изглежда много красиво и оригинално в прозрачни чаши.
За да приготвите тази салата, трябва да приготвите два дресинга за салата. Едната ще се използва за скариди, а другата за зеленчуци. Салатата е много сочна и ароматна.
Трябва да приготвим два дресинга за салата. Чесънът се обелва и нарязва на ситно. Разделяме на две части. Добавяме по-малка част към майонезата, по-голямата част слагаме в друга купа. Нарежете лайма на две. Добавете една и половина супена лъжица сок от лайм към купата с чесън.
Добавете две супени лъжици зехтин в купата с чесъна. Поръсете и двата салатни дресинга.
Във втория дресинг добавете щипка куркума. След това добавете кимион. Нарежете чери доматите на две и ги наредете в купа
Поставете авокадото върху чери доматите. И залейте със зехтин.
Сварете скаридите. Нарежете на 4 части. Сложете нарязаните скариди в купата при останалите продукти и подправете с майонезеният дресинг. Разбъркайте.
Поставете скаридите със соса в чаши. Украсете с резени лайм и магданоз.
Салатата със скариди и авокадо е готова! Може да се сервира на новогодишната трапеза. Непосредствено преди сервиране изстискайте остатъка от сока на лайм върху готовата салата.
Приятен апетит!
Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!
0 Comments: