Коледни елхички от картофено пюре

бутони за споделяне

Картофите са любима храна както за възрастни, така и за деца. В предстоящите празници най-доброто решение би било да приготвите нещо вкусно, просто и необичайно от желаните от всички картофи. Предлагаме да приготвите лесно ястие с помощта на картофено пюре, което несъмнено ще бъде украса на празничната трапеза...

Необходими Продукти

Картофи, Мляко, Сол, Масло чушка

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В началото ще трябва да приготвите картофено пюре по най-обикновения и лесен начин, за да е много вкусно и да не омръзва бързо. С една дума, трябва да приготвите меко и нежно пюре.

РЕЦЕПТА ЗА ВЪЗДУШНО КАРТОФЕНО ПЮРЕ ЗА НОВОГОДИШНИТЕ ПРАЗНИЦИ

След като почистите и измиете картофите, ги сварете в подсолена вода, докато омекнат. Ако зеленчуците са големи, нарежете на две за бързо готвене.

Отцедете водата през гевгир, изсипете топло мляко в нея за 0,5 кг картофи - 150 грама мляко, сложете 2 супени лъжици масло - това ще омекоти вкуса, добавете щипка сол и разбийте до гладкост.

Накрая пюрето трябва да е осезаемо гъсто, без бучки и устойчиво на оформяне. Ако не сте сигурни в резултата, по-добре е да добавите мляко на части.

След това пристъпваме към подготовката на коледни елхи със звезди на върховете.

Поставете хартия за печене. С помощта на сладкарски пош и специален накрайник изстискайте пюрето под формата на малки и продълговати конусчета със заострени върхове.

Правим всичко това с цялата маса картофено пюре и го изпращаме в предварително загрята до 180 градуса фурна и печем 10-15 минути, докато повърхността на картофеното пюре започне да се покрива с лека златиста коричка.

В процеса, докато се приготвя пюрето, трябва да подготвите звезди от червена или жълта чушка за нашите коледни елхи.

Изрежете звезди от чушките, както е показано на снимката. Важно: единият край на звездата, който ще служи като опора, трябва да бъде значително по-дълъг.

Когато са готови, прехвърлете изпечените картофени дръвчета от тавата за печене в отделен плосък съд и докато са горещи, сложете на върха им нарязани звездички от чушките.

Ястието ще бъде отлична украса за вашата новогодишна трапеза и коледни празници.

Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!