Кето киш

 

Необходими Продукти

За тестото: бадемово брашно - 100 гр кокосово брашно - 50 гр 2 яйца разтопено краве масло - 50 гр Сол на вкус 

За плънката: бекон, гъби, праз лук, 1 с.л. масло, 3 яйца, 100 гр. сметана

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбийте двете яйца с разтопеното предварително масло, добавете постепенно бадемовото и кокосово брашно. Осолете според вашият вкус. Замесете тесто и го увийте в стреч фолио. Оставете в хладилника за около час.

За плънката е необходимо да нарежете на ситно бекона, гъбите и лука, които да задушите докато омекнат. Оставете да изстинат и прибавете яйцата и сметаната. Разбъркайте добре.

Разточете тестото между 2 листа хартия за печене и поставете в предварително намазнена тавичка. Намареже между тях с плънката. 

Пече се в предварително загрята фурна на 170°С до готовност.