Бърза и лека вечера: Ветрило от патладжани

ПРОДУКТИ

Патладжан - 2 бр. 

Чесън - 2 скилитки

Домат - 2 бр. 

Твърдо сирене или кашкавал - 150 гр. 

Нарежете патладжана по дължина, с дебелина не повече от 1 см, като не го режете докрая, целта е да се получи ветрило събрано от към дръжкта. Поръсете с черен пипер и сол, като втриете добре солта. Прекарайте чесъна през преса или го нарежете на ситно и наредете върху патладжаните.

Нарежете доматите на тънки филийки и ги поставете във всеки разрез. Настържете сиренето или кашкавала по ваш избор и поръсете отгоре. Печете 30 минути на 180 градуса. /Виж видеото долу/

Приятен апетит!

Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!